Altın Değerindeki Bitki Kilosu 4 Bin TL

Türkiye’nin zengin topraklarında yetişen salep bitkisi, hem kazanç sağlamak isteyen üreticilerin hem de toprağa ilgi duyan girişimcilerin gözdesi haline geldi. Kilosu 4 Bin TL’yi Buluyor Lezzetiyle kış günlerinde içimizi ısıtan salep, toz haline getirilip içecek, dondurma ve pastacılık gibi birçok alanda kullanılıyor. Ancak kilosunun 4 bin TL’yi bulması, onu nadir ve değerli bir ürün haline getiriyor. Doğal ortamda toplanması yasak olan bu bitki, yalnızca Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan alınan özel izinle yetiştirilebiliyor. Evde Salep Yetiştirmek Mümkün Yüksek fiyatı nedeniyle ulaşılması zor olan salebi, artık evde de yetiştirmek mümkün. Balkon ya da bahçede uygun bir toprak karışımıyla yetiştirilebilen salep bitkisi, doğru bakım ve özenle yetiştirilerek hem ev kullanıcılarına hem de küçük çaplı girişimcilere fırsat sunuyor. Üretimde Yüksek Kazanç Salep üretimi, özellikle çiftçiler için büyük bir kazanç kapısı haline geldi. Metrekare başına 1 kilogram ürün elde edilebilen salep, kuru toz haliyle 1800 ila 2000 TL arasında alıcı buluyor. 1 dönümlük salep ekimi yapan bir üretici, 250 bin ila 300 bin lira gelir elde edebiliyor. İşçilik maliyetleri 30-40 bin lira civarında olan üretimde, çiftçilere önemli bir kar bırakıyor.