Çok et tüketmek zararlı mıdır? Kurban etini fazla tüketmenin zararları nelerdir?
normalden sert olur. Sert olması da sindirimi zorlaştırıyor. Et kesimin ardından en az 24 saat dinlenmelidir. Bayramında birçok kişi tercihini kavurmadan yana kullanıyor fakat sağlıklı bir yöntem değildir, mümkünse her gün
kavurma şeklinde tüketmeyin. Uzm.Dyt. Nihan Yakut paylaşımında şöyle belirtti: "Kurban eti yağsız, ızgara/fırın/haşlama gibi yöntemlerle pişirilmiş şekilde ve küçük porsiyonlar olarak tüketilmelidir. Et tüketirken beraberinde birbirinden farklı yeşillikler içeren salata tüketimi sindirimi kolaylaştıracaktır." FAZLA ET TÜKETİMİ ZARARLI MIDIR? Fazla et tüktimiminin en büyük zararı, sinidirim sistemine verdiği hasardır. Bu hasarla beraber mide rahatsızlıkları yaşanması olasıdır. Et çok zor parçalanan bir besindir vücut sindirmeye çalışırken zorlanır. Bununla beraber fazla kırmızı et tüketimi şişkinlik, mide ağrısı, bağırsaklarda gaz sorunları çıkabilir. Bu sorunları önlemek için tüketim miktarına dikkat etmenin yanında sağlıklı pişirme yöntemleriyle sorunların çıkması azaltılabilir.