CEVİZ:

Ceviz, omega-3 yağ asitleri ve antioksidan bakımından oldukça zengindir. Cevizin içerisinde yer alan vitamin ve mineraller,bilişsel fonksiyonların gelişmesinde etkilidir. Uzmanlar, günde 2 ceviz tüketenlerin hafızalarının tüketmeyenlere oranla daha iyi olduğunu belirtiyor.

YABAN MERSİNİ:

Yaban mersini başta olmak üzere mor renkli meyveler, antioksidan bakımından oldukça zengindir. Beyin fonksiyonlarını destekleyen, unutkanlığı bitiren yaban mersini özellikle hamilelikte tüketildiğinde bebeğin bilişsel fonksiyonlarının gelişmesini sağlıyor.

BROKOLİ:

Brokoli, içerdiği C vitamini sayesinde özellikle kış aylarında tüketildiğinde gribal enfeksiyondan koruyor. Brokolinin içerisindeki biyoaktif bileşenler, zihinsel gerilemeyi durduruyor. Beyin ve sinir dokusunun iyileşmesini sağlıyor.

BALIK:

Somon, alabalık ve sardalya gibi balıklar bol miktarda omega-3 yağ asidi içeriyor. Beyin sağlığını iyileştiren omega-3 yağ asitleri aynı zamanda bağışıklığı güçlendiriyor.

KETEN TOHUMU:

Sağlıklı yağlar içeren keten tohumu, beyin fonksiyonlarını iyileştirici özelliğe sahiptir. Günlük hayatta ortaya çıkan unutkanlık, halsizlik gibi şikayetlerin ortadan kalkmasını sağlar. Yapılan çalışmalar, keten tohumunun düzenli tüketildiğinde alzheimer hastalığına karşı koruduğunu göstermiştir.

YUMURTA:

Kolin içeren yumurta, bu özelliğiyle hafıza fonksiyonlarını iyileştiriyor. Günde 2 adet yumurta tüketildiğinde vücuda yeterli miktarda kolin alınmış oluyor.

YAPRAKLI YEŞİL SEBZELER:

Ispanak, lahana, pazı gibi yeşil sebzeler, folik asit ve diğer antioksidanlar açısından zengindir. Bu besinler, hafıza ve bilişsel fonksiyonları destekler.

KURUBAKLAGİLLER:

Nohut, mercimek, fasulye gibi kurubaklagiller, folik asit, demir ve diğer mineraller açısından zengindir. Bu besinler, enerji seviyelerini artırabilir ve beyin fonksiyonlarını destekleyebilir.